我們的咖啡
本公司於2015年開始與澳洲 BUCCHERI 集團接觸並討論咖啡烘焙的供應合約，我們之所以會選擇澳洲做為咖啡豆供應地的原因如下 :
首先，澳洲在二次大戰後便有大量的義大利人移民到澳洲。因此，至今義大利移民可能是澳洲本土除了英國人之外最大的族群，也在澳洲延續著來自義大利的咖啡文化。
再者，澳洲自身發展出來的咖啡文化已經在世界各大城市蔓延，尤其近年大量的台灣青年到澳洲打工度假，多少也接受了澳洲咖啡文化的洗禮。
最後則是 BUCCHERI 家族在義大利本身就是從事咖啡豆烘焙的事業。
綜觀以上三點再加上澳洲的地理位置，比起歐洲來看澳洲跟台灣的距離要接近很多，在咖啡豆的運輸上也會節省一半的時間。
而 BUCCHERI 集團對於咖啡豆品質的用心，堅持採用義大利傳統的SLOW ROASTED(慢烘)烘焙法，在澳洲的咖啡大城墨爾本提供高品質的義式咖啡豆，是我們最佳的合作夥伴。
產品介紹
GOURMET 100%ARABICA咖啡豆
100％ ARABICA的單一品種咖啡豆，是以來自中美洲哥斯大黎加為主的優質100%ARABICA咖啡豆。
生豆來源：中、南美洲
FRAGRANCE BAR 義式綜合咖啡豆
60%ARABICA ＆ 40%ROBUSTA的配比是適合與牛奶融合的完美比例，也是製作口感豐富的美式咖啡的完美比例。
生豆來源：中、南美洲
AROMA 義式綜合咖啡豆
厚重的咖啡油脂搭配濃烈的口感是源自於
印度優質的ROBUSTA咖啡豆。
生豆來源：南美洲、印度